Descrizione
Famoso tè verde cinese, originario della provincia di Zhejiang, sulla costa orientale della Cina. Il nome deriva dalla forma delle foglie, arrotolate in piccoli pallini neri che ricordano i granelli della polvere da sparo.
Infusione piuttosto densa, con un morbido sapore di miele e un leggero retrogusto di affumicato.
Tipo di tè | Tè Verde |
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Provenienza | Cina |
Minuti infusione | 1-2 |
Temperatura infusione | 95°C |
Quantità consigliata | 12g per litro |
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